Yaz ayları geldiğinde manav önleri, adeta gizli birer laboratuvara dönüşür. Karpuz seçmek, bu toprakların en büyük milli sporlarından biridir. Peki, o “en tatlı, en kırmızı” karpuzu bulmak için nelere dikkat etmeliyiz? İşte manavda rezil olmamanızı sağlayacak bilimsel (?) yöntemler:

​-İlk kural: Karpuzu tokatlamak. O karpuza vurulacak arkadaş! Eğer vurduğunuzda “tok” ve dolgun bir ses geliyorsa, karpuz olmuştur. Tiz ve boş bir ses geliyorsa, o karpuz sadece su doludur ve hayallerinizle oynayacaktır. Manavda kulağını karpuza dayayıp derin anlamlar arayanları görürseniz şaşırmayın; onlar ses dalgası analizi yapıyor.

​-İkinci olarak, altındaki sarı lekeye bakın. Beyaz lekeliler henüz çocuktur, olgunlaşmamıştır. Altı ne kadar koyu sarıysa, tarlada güneşin altında o kadar çok yatmış, tabiri caizse “güngörmüş” bir karpuzdur.

​-Son olarak, üzerindeki örümcek ağı benzeri çatlaklar. Bu çizgiler kusur değil, arıların o karpuzun çiçeğini ne kadar çok ziyaret ettiğinin, yani lezzetinin tescilidir.

​Karpuz seçmek bir kumardır ama bu kurallarla masadan her zaman kazanan olarak kalkarsınız!