Türk aile yapısını temelinden sarsan, Yeşilçam’da Münir Özkul ve Adile Naşit’i mahkemelik eden o büyük hesaplaşma vakti geldi: Turşu Mevsimi.

​Pazardan kütür kütür kornişonlar, boy boy kelekler alındı. Tezgâhın üzeri adeta bir kimya laboratuvarı. Ancak tam o esnada mutfakta buz gibi bir rüzgâr eser: “Hanım, sirkeyi az koy, turşu dediğin limonla olur!” İşte o an, evde üçüncü dünya savaşı başlar.

​ +Sirke Lobisi: “Sirke dezenfekte eder, turşuyu sert yapar!” diye bağırır. Onlara göre limonla yapılan turşu, turşu değil; salatadır.

​ +Limon Tarikatı: “Limon ferahlık verir, eritmez!” diye savunur. Onlar için sirke, turşuyu asitle boğan bir zalimdir.

​Peki, doğrunun tek bir yolu var mı? Tabii ki hayır. Bu kavga, “Menemen soğanlı mı olur soğansız mı?” kavgasının kışlık versiyonudur.

​Kamuoyu Duyurusu: Hanımın dediği olur. O ne koyarsa turşu onunla güzeldir. Kavga etmeyin, sarımsağı bol tutun; zira asıl mesele kütürdetirken çıkan o sestir!